Бургер и Краб

Контекст

Результаты работы только что открывшегося ресторана «Бургер и Краб» (Burger & Crab) летом 2017 года превзошли все ожидания менеджмента и владельцев: стремительному росту выручки помогла и непривычно хорошая погода в Петербурге. Но в сентябре наступил ожидаемый спад, затронувший все заведения на Рубинштейна — главной ресторанной улице города. Финансово активная аудитория потратила ощутимые средства за прошедшее лето и сократила свои расходы на посещения ресторанов и развлечения.

Руководство ресторана «Бургер и Краб» обратилось в наше агентство, чтобы преодолеть спад посещаемости и выручки. До этого ресторан почти не рекламировался в интернете: изредка продвигал публикации в одной популярной социальной сети. Ресторану же понадобилась настоящая, продолжительная рекламная кампания.

Задача

Повысить узнаваемость бренда «Бургер и Краб» и добиться роста ежемесячной выручки ресторана. Запустить большую долгосрочную рекламную кампанию.

Реклама ресторана: объявления на поиске и баннеры

На поиске запустили текстовые объявления по запросам, связанным с ресторанами морской тематики и улицей Рубинштейна. Так мы привлекли тех, кто собирался посетить ресторан в ближайшее время.

Для Яндекс Дисплея мы создали яркие и запоминающиеся баннеры и настроили показы на аудиторию со средним и высоким уровнями доходов, заинтересованную в посещении ресторанов и развлечениях.

Медийная реклама в Яндексе: 16% отказов вместо 30–⁠35%

Медийная кампания в Яндексе превзошла ожидания. Обычно доля отказов (визитов, когда человек сразу ушёл с сайта) в итоговой статистике подобных размещений достигает 30–⁠35%, а среднее время пребывания на сайте не превышает минуты. Кроме того, сайт ресторана с богатой графикой довольно долго загружался, и мы опасались, что это скажется на статистике.

Однако в итоге мы получили всего 16% отказов и среднее время пребывания 1:38. Правильное сегментирование аудитории помогло достичь очень хороших результатов.

Вернувшиеся посетители сайта: больше 900 пришли с медийной рекламы

Через месяц после завершения кампаний в Яндексе и Google мы решили проанализировать историю посещений сайта — новых и вернувшихся посетителей. Понятно, что медийные кампании не нацелены на мгновенную отдачу и не заставят перешедшего на сайт человека сразу прийти в ресторан. Но что, если среди повторных посетителей сайта велика доля тех, кто впервые перешёл на него через медийную рекламу?

Наша гипотеза подтвердилась. Более 900 вернувшихся посетителей впервые попали на сайт, увидев медийную рекламу. Отличный показатель. По нему лучше всего было видно, как сработали кампании, ведь в ресторанной сфере очень сложно сразу оценить отдачу от затрат на рекламу в интернете.

Результат: выручка росла от месяца к месяцу

Укрепление позиций бренда и рост его узнаваемости; возвращение к пиковым показателям прибыли вопреки сложной экономической ситуации и сезонным факторам.

Многомесячная рекламная кампания сделала своё: весной ресторан смог вернуться к показателям прошлогоднего лета, а выручка росла от месяца к месяцу наперекор сезонным факторам и падению интереса к ресторанам. «Бургер и Краб» стал узнаваемым ресторанным брендом и одной из главных точек притяжения на улице Рубинштейна.

FAQ